Sök

173162
Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass / Elisabeth Johansson ; [foto: Stefan Wettainen, Susanna Blåvarg].
Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass / Elisabeth Johansson ; [foto: Stefan Wettainen, Susanna Blåvarg].
Av: Johansson, Elisabeth 1965- .
Utgivningsår: 2012.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Skönlitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 91-7424-204-0 978-91-7424-204-1
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 1
Totalt antal lån: 13
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här presenteras ca etthundra chokladrecept, nya såväl som traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker. Ett avsnitt beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor, kakor och praliner. Även om chokladens ursprung, framställning, smakkombinationer samt om råchoklad.

Här finns titeln:

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

104772
Av: Johansson, Elisabeth
139163
Av: Johansson, Elisabeth
254118
Av: Johansson, Elisabeth
147543
Av: Johansson, Elisabeth
170074
Av: Johansson, Elisabeth
177595
Av: Johansson, Elisabeth
112481
Av: Johansson, Elisabeth
123333
Av: Johansson, Elisabeth

Liknande titlar

74084
Av: Meyer Nielsen, Claus
197823
Av: Holm, Emelie
177595
Av: Johansson, Elisabeth
123934
Av: Triberg, Annica
190401
Av: Hoffer, Ulrika
312770
Av: Mabrouk, Gustaf
132614
Av: Eisenman Frisk, Lisa
171915
Av: Maranik, Eliq
254581
Av: Söderström, Lena
170074
Av: Johansson, Elisabeth
190739
Av: Miles, Hannah
171914
Av: Fares, Roy
192095
Av: Maranik, Eliq
336184
Av: Baalack, Therese
161422
Av: Borssén, Jonas
151749
Av: Palmcrantz Aziz, Erica
161480
Av: Lemke, Lisa
206601
Av: Lorenzi, Constance
281794
Av: Eisenman Frisk, Lisa
223661
Av: Hoffer, Ulrika

Språk