Sök

400598
Dumplings & annan dim sum / Karin Lei ; foto Martina Ankarfyr & Anna Larsson.
Dumplings & annan dim sum / Karin Lei ; foto Martina Ankarfyr & Anna Larsson.
Av: Lei, Karin (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2022]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 9789127179653
Omfång: 159 sidor 25 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 0
Totalt antal lån: 1
Antal lån i år: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Dim sum betyder "att beröra hjärtat" på kinesiska och bland rätterna finns något för alla - från olika fyllda dumplings, fluffiga ångade baos och friterade vårrullar till eggtarts och silkiga risrullar. Boken innehåller ett 50-tal recept på klassiker som har gow (dumpling med räka), shumai (ångad fläskdumpling) och char siu bao (bao med fläskfyllning).

Här finns titeln:

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

345869
Av: Walldén, Jennie
400567
Av: Poon, Filip
274848
Av: Walldén, Jennie
299834
Av: Walldén, Jennie
359435
Av: Ventura, Ai
400730
Av: Guo, Jimmy

Språk